なぜ苦労してご飯やパンを我慢するのか?
父も祖母も糖尿病という私は、09年1月、45歳にして糖質制限に挑みました。
08年3月の健康診断で《糖尿病に注意を要す》と出たため、
葉巻をやめ、酒量を減らし、ついに主食も抜き始めたのです。
参考にしたのは『主食を抜けば糖尿病は良くなる!』
糖質制限開始時、体重60.1kg
体脂肪率18.7% BMI20
皮下脂肪率10.8% 体年齢33才
(オムロン・カラダスキャン測定)
ウエストは84センチ
どうなることやら…というのが四か月前のことでした。